2014年08月05日

今日の一品!!


 はいはーい。昨日の答えは八角(はっかく)でした・・・・・

お刺身で食べると非常に美味しいですぞ・・・・・

筆者から言えば刺身で食べる白身魚でダントツのNo.1です・・・・・

お造りの写メ忘れた・・・・・また次の機会に・・・・・

今日のメインはこれexclamation×2
P1000003.JPG

ホッキ貝です・・・・・だいたいは外国産でボイルされてるんですけどね・・・・・

今日のは北海道産の生ホッキ貝・・・・・

貝好きにはたまらないですな・・・・・筆者もそのうちの一人です・・・・・

まず片方の殻をとります・・・・・
P1000002.JPG

こんな感じ・・・・・

貝ひもをこの時点できれいにしてもう一方の殻をとります・・・・・

貝ひも、貝柱は湯通ししてすぐ氷水につける・・・・・

貝のワタをきれいに取ってスライス、盛り付け・・・・・
P1000001.JPG

こんな感じ・・・・・

自分で言うのもなんだが・・・・・旨そう・・・・・

posted by かめさん at 22:01| Comment(1) | 雑談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月04日

私は誰?


 さて、今日は仕事でこんな魚を調理しました。

P1000001.JPG

私は誰でしょう?

答えは明日・・・・・・

今日はもう風呂入って寝ます・・・・・

posted by かめさん at 20:27| Comment(0) | 雑談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月03日

クイーンS アイビスサマーダッシュ

先週のおさらい。


エルムS。

ローマンレジェンド 1着。
ジェベルムーサ 6着。
ブライトライン 10着。
アスカクリチャン 12着。


中京記念。

サダムパテック 1着。
サトノギャラント 7着。
クラレント 8着。
ダイワマッジョーレ 11着。

1着は当ててるんですけどねえ。それ以外が全くダメ。

ま、大外れというわけでもないのでそろそろ当たるでしょう。

では、予想。


クイーンS。

キャトルフィーユ。
スマートレイアー。
アロマティコ。
アンアヴェンジド。

馬単 BOX 300円。

アイビスサマーダッシュ。

セイコーライコウ。
アースソニック。

馬単 ウラオモテ 500円。



先週 −7200円  トータル −162640円。
posted by 十津川警部 at 15:50| Comment(0) | 競馬 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。