2014年04月25日

お酒の友

私が一番好きなおつまみは焼き鳥とそしてもう一つこれです。



CIMG0402.JPG


かつおのお刺身ですね。既に切ってあるヤツでは無く、ご覧のような状態、

の物しか買いません。で、腹と背があるんですが私は腹の方しか、

食べません。腹の方が脂が多くておいしいんですね。実はこれが今年、

食べるのが始めてなんですよ。例年ならかなり食べてる筈なんですが、

実は今年はかつおが不漁なんです。なんでも日本近海の水温が低くて、

Uターンしてるんだとか。値段も当然高いです。しょっちゅう食べられる、

ようになるといいんですがね。
posted by 十津川警部 at 20:01| Comment(0) | 雑談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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